A Expocacer, pioneira entre as cooperativas do Sistema Região do Cerrado Mineiro (RCM), revelou os vencedores da Etapa Campeões em uma cerimônia emocionante realizada em Patrocínio nesta quinta-feira. Este evento marca o início da jornada dos produtores rumo ao prêmio regional, programado para o dia 30 de novembro, em Uberlândia. Entre os grandes vitoriosos encontra-se Deyvid Oliveira Leandro, morador de Campos Altos, premiado na categoria de Fermentação Induzida.
Durante a abertura, o Presidente da cooperativa, Fernando Nogues Beloni, destacou o compromisso da Expocacer em promover a produção de café de alta qualidade aliada à sustentabilidade. "Nos orgulhamos de fazer parte deste esforço para incentivar a produção responsável e de alta qualidade. Mudamos a maneira de classificar os cafés assim que chegam ao armazém, permitindo-nos agora identificar os lotes com potencial para se tornarem cafés especiais. Quando identificados, entramos em contato com os produtores para discutir a possibilidade de disponibilizá-los para comercialização. Nesta safra, identificamos mais de 1.200 sacas de café de nossos produtores com pontuações superiores a 90 pontos na tabela SCAA."
A Etapa Campeões by Expocacer é parte integrante do 11º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, que envolve outras cinco cooperativas do Sistema RCM. Este ano, a cooperativa bateu um recorde ao receber 214 amostras de café para o concurso, superando as edições anteriores. A cerimônia também foi marcada pela apresentação dos princípios que guiam o novo reposicionamento de marca da Expocacer, apresentados por cooperados, colaboradores e diretores da cooperativa.
Durante o evento, o Presidente Beloni e a Vice-Presidente da Expocacer, Mariana Heitor, entregaram certificados de participação aos 10 finalistas de cada categoria. Para o anúncio dos campeões, a Gerente de Cafés Especiais da cooperativa, Sandra Moares, explicou todo o processo de recebimento de amostras, mapeamento de qualidade e descreveu as características distintivas de cada café vencedor. Os primeiros colocados de cada categoria foram agraciados com uma bonificação no valor de R$ 5.000.
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