No próximo dia 19 de junho, fazenda apresenta compromisso social com o futuro da cafeicultura e lança “Café com Futuro”, projeto que incentiva crianças das regiões cafeeiras a desenvolverem o orgulho de pertencer a este universo
Lançamento CAFÉ COM FUTURO
Data: 19 de junho / Horário: das 8h às 10h
Local: Fazenda Bioma Café - Rodovia Br 354, Km 358, Estr Campos Altos A São Jeronimo dos Poções, S/N
Conhece aquela máxima antiga que afirma que “filho de peixe, peixinho é”? Com significado bem claro, quer dizer que os caminhos que os filhos escolhem seguir na vida são inspirados em muitos fatores, entre eles no exemplo e na atuação de seus pais. A expressão está diretamente relacionada ao conceito do mais novo programa criado pela Fazenda Bioma Café, batizado de CAFÉ COM FUTURO, que será oficialmente lançado no próximo dia 19 de junho, em Campos Altos, Minas Gerais.
“O ditado transmite a origem e o conceito do projeto, que nasceu da nossa vontade de inspirar, incentivar e desenvolver o pertencimento das crianças das famílias cafeeiras, mantendo vivas nossas tradições, os saberes e o orgulho das suas raízes”, explica Dora da Silva, uma das idealizadoras e realizadoras do programa.
Nesta quinta-feira (19 de junho), o programa será oficialmente lançado na fazenda e contará com a presença ilustre dos “protagonistas do amanhã”, das crianças/filhos dos colaboradores da fazenda. “Preparamos uma manhã divertida, com uma programação lúdica, que convidará os pequenos a embarcarem no universo do café”, conta Carla Oliveira, que ao lado de Dora da Silva, é a responsável pela iniciativa.
O roteiro começará às 8h, com uma visita guiada pela fazenda, com professores e colaboradores abordando questões sobre a lenda do café, importância da região, características da planta, como se faz a colheita, a rastreabilidade. “Vamos da teoria à prática, mostrar o nosso dia-a-dia, a diferença entre os grãos, cafés torrados, degustaremos café sem açúcar; haverá também o momento da visita à sala de troféus com todos os prêmios que conquistamos ao longo dos anos”, detalha Dora.
No final da manhã, as crianças participarão de um piquenique no quiosque da fazenda e terão um bate papo sobre sustentabilidade com Claudia Leite, especialista em sustentabilidade e consultora da Bioma. Todos receberão certificados de conclusão de treinamento.
Parceria assegura participação de mais de 250 crianças da região
E mais de 200 crianças das cidades de Campos Altos, Campo Alegre e São Gerônimo já estão confirmadas para as visitas guiadas do projeto. Em parceria com as Prefeituras de Campos Altos e São Gotardo, a Bioma Café abriu as porteiras da propriedade para receber alunos dos ensinos Fundamental 1 e 2 (escolas públicas e privadas). Até o momento 5 escolas e 250 alunos estão cadastrados. As visitas começam em 26 de junho e todas as escolas da região podem participar do CAFÉ COM FUTURO, basta entrar em contato Bioma Café: 34 9916-015.
Como funciona
Visitas guiadas de 120 minutos, conhecendo os processos da produção de café
Conteúdo dinâmico e lúdico, ajustado para a faixa etária
Papel da fazenda: Local, guias, brinde, alimentação
Programação programa CAFÉ COM FUTURO:
19/06 – das 8h às 10h - Lançamento oficial do programa
26/06/25 - das 8h às 10h - Escola Fonte Boa (Santa Rosa) - 8h as 10h
03/07/25 - das 8h às 10h -Escola Inhazinha (São Jeronimo) - 8h as 10h
10/07/25 - das 8h às 10h - Escola Amélia Franco (Campos Altos)- 8h as 10h
07/08/25- das 8h às 10h - Escola Joaquim Domingos (Campos Altos) - 8h as 10h
14/08, 21/08 e 28/08 - das 8h às 10h - Escola Deiro Borges (Campos Altos)- 8h as 10h
Sobre a Fazenda Bioma Café:
Bioma Café nasceu da união de Marcelo Nogueira Assis e Flávio Márcio Silva, iniciada em 2001. Após uma longa busca pelo terroir ideal, em 2010 escolheram uma área de 229 hectares, em Campos Altos, Minas Gerais, para desenvolver o projeto. Com foco em qualidade, sustentabilidade e inovação, a fazenda produz cafés diferenciados (variedades como Arara, Paraiso, Catucaí, Bourbon amarelo, entre outras), processados com técnicas inovadoras — como fermentação anaeróbica de 72 horas — o que garantiu à fazenda prêmio no Cup of Excellence 2024, com lote Arara alcançando 93,14 pontos.
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